骨の健康には豊富なカルシウムよりも○○

骨を強くするためには、『カルシウム』『ビタミンD』などが有名ですよね。

そのために、カルシウムやビタミンDの多い食品を食べましょう!とよく言われていますが、

それよりも大事なのは 体内のPHを調整することです。

 

どういうことでしょうか?

ヒトの血液は常にPH7.3~7.4と一定に保たれています。

これよりも高い(アルカリ性)または低い(酸性)に傾くと、人間は致命的になります。

体温と同じ原理です。人間の体温も35度~36度で一定に保たれていますよね。

 

しかし、実は私たちが毎日摂取する食品のほとんどは酸性食品が多いので、

毎食毎日、酸性食品ばかりと摂取すると

血液のPHが正常よりも酸性に傾きやすくなります。

 

そうなると、体内では『これは危険だ!!』と察知し

血液のPHを少しでもアルカリ性に戻そうとするのです。

では、どうやって血液のPHをアルカリ性の方向に戻そうとするのでしょうか?

 

答えは『骨』です。

実はカルシウムは強いアルカリ性ミネラルと言われています。

なので、骨のカルシウムを溶かして、血中に流すことでPHを7.3~7.4に保とうとするのです。

これを【カルシウム恒常性】といいます。

 

なので、酸性食品ばかり摂り続けていると

体内の骨のカルシウムがどんどんPH調整のために失われるので、

その結果、骨がスカスカになる(骨密度の低下⇒骨粗しょう症)などの危険を招いてしまいます。

 

実際の年齢よりも、骨の年齢が高い人がいます。

その方に行うアドバイスとしては、まず

カルシウムの多い食品をとることよいりも、

まず毎食酸性食品と同時にアルカリ性食品を摂って、PHの調整のとれた食事をしているか?

ということなのです。

 

では、どんな食品が酸性食品で、どんな食品がアルカリ性食品なのでしょうか?

これは調べたら比較的すぐにわかるのですが

実は、世の中の殆どの食品(お米、パン、麺、肉、魚、卵、ジュース、コーヒー等)は酸性食品と言われており、アルカリ性食品の品数のほうが少ないと言われています。

 

アルカリ性の食品の一つとしておすすめなのは、

緑の濃い葉野菜です☺

 

毎食の食事で、酸性食品とともにアルカリ性食品を入れることで

体内の骨の健康を守ってあげましょう!


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