骨の健康には豊富なカルシウムよりも○○

骨を強くするためには、『カルシウム』『ビタミンＤ』などが有名ですよね。

そのために、カルシウムやビタミンＤの多い食品を食べましょう！とよく言われていますが、

それよりも大事なのは　体内のPHを調整することです。

 

どういうことでしょうか？

ヒトの血液は常にPH7.3～7.4と一定に保たれています。

これよりも高い（アルカリ性）または低い（酸性）に傾くと、人間は致命的になります。

体温と同じ原理です。人間の体温も35度～36度で一定に保たれていますよね。

 

しかし、実は私たちが毎日摂取する食品のほとんどは酸性食品が多いので、

毎食毎日、酸性食品ばかりと摂取すると

血液のPHが正常よりも酸性に傾きやすくなります。

 

そうなると、体内では『これは危険だ！！』と察知し

血液のPHを少しでもアルカリ性に戻そうとするのです。

では、どうやって血液のPHをアルカリ性の方向に戻そうとするのでしょうか？

 

答えは『骨』です。

実はカルシウムは強いアルカリ性ミネラルと言われています。

なので、骨のカルシウムを溶かして、血中に流すことでPHを7.3~7.4に保とうとするのです。

これを【カルシウム恒常性】といいます。

 

なので、酸性食品ばかり摂り続けていると

体内の骨のカルシウムがどんどんPH調整のために失われるので、

その結果、骨がスカスカになる（骨密度の低下⇒骨粗しょう症）などの危険を招いてしまいます。

 

実際の年齢よりも、骨の年齢が高い人がいます。

その方に行うアドバイスとしては、まず

カルシウムの多い食品をとることよいりも、

まず毎食酸性食品と同時にアルカリ性食品を摂って、PHの調整のとれた食事をしているか？

ということなのです。

 

では、どんな食品が酸性食品で、どんな食品がアルカリ性食品なのでしょうか？

これは調べたら比較的すぐにわかるのですが

実は、世の中の殆どの食品（お米、パン、麺、肉、魚、卵、ジュース、コーヒー等）は酸性食品と言われており、アルカリ性食品の品数のほうが少ないと言われています。

 

アルカリ性の食品の一つとしておすすめなのは、

緑の濃い葉野菜です☺

 

毎食の食事で、酸性食品とともにアルカリ性食品を入れることで

体内の骨の健康を守ってあげましょう！