16日目：スリムになるためには水分が必須

おはようございます！

 

今回は運動編が一区切りついたので、小休止ということで栄養コラムを配信します🎵

 

オンラインサロンを継続している方は、聞いたことがある「水分補給」

『あ～またこの話か、知ってる知ってる』と思うかもしれませんが

 

知ってると

できるは

大きく違います！！

 

このことは結果のステップ（マインド編）でお話ししましたね！

 

100の知識で1出来るよりも

2の知識で2出来るように！

 

自分は果たして、『できている』かな？と振り返りながら読んでみてください！

多くの人は、キレイになるために・痩せたいがために

『どんな食べ物が効果的なのか？』

『痩せるのに必要な○○という成分の沢山入った食材（またはサプリ）が知りたい！』

と栄養素や食材にフォーカスしがちです。

 

しかし、まずやるべきことは　栄養（食事）を入れることよりも

 

水分をしっかり摂ることなんです！

 

これは、前回のオンラインサロンでもお伝えしましたが、ほんとに大事なことですし

必要性については理解できたとしても、実際に食事指導前から完璧にできているお客様はかつて一人もいないからです。食事指導をすると「できているようで、指導受けるとできてないことが良く分かりました」と全員が言ってます(笑)

 

なぜなら、人間は1週間食べなくと、なんとか生存できますが

1週間水を全く飲まない生活をすると、死んでしまいます💦

身体の構成材料の60%は水分です。この割合が少しでも減ってしまうと、身体にかなりのダメージがでます。

 

水分には大きな役割が２つあります。

1つ目は「栄養を運び、老廃物を出す」こと

2つ目は「適切な消化」です。

それぞれ詳しく学んでいきましょう。

実は身体全体の細胞の約80%は「赤血球」なのです。

赤血球は栄養と酸素の運搬に必要不可欠なのですが、

赤血球の運搬をスムーズにするのに大切なのが｢水分｣なのです。

 

つまり、水分不足→血流が悪くなる→栄養と酸素が円滑に運搬できなくなる　ということです。

 

さらに、栄養を届けた後に、赤血球は老廃物を拾い、排出するという役目があります。

なので、水分不足になるというのは、赤血球の上記の働きがうまくいかなくなる、ということです。

それはつまり…

 

水分不足は老廃物の排泄が上手くいかない

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排尿・排便・発汗（デトックス）がうまくできない

　👇

体内が汚れてしまう

　👇

様々な不調（便秘、肌荒れ、お腹の張り、太りやすい、疲れやすいなど…）を招く

となるのです。

 

そして、忘れてはいけないもうひとつの身体の構成要素として「脳」があります。

脳細胞は少しでも水分不足になると、思考力や判断力の低下を招き、脳へのダメージを与えてしまいます。

頭痛も水分不足が原因であることが多いです。

 

脳細胞は他の細胞と比べて、死んではまた新たに作られる細胞ではなく、

一度つくられたらそれで終わり。細胞分裂する臓器ではないからです。

だからこそ、脳細胞の健康を保つために、理想的な水分補給はマスト！ということです。

水分は、消化機能を高めるために必要です。

なぜなら、消化液（胃酸・唾液・胆汁）の主成分は水分だからです。

 

＊胃酸→主にタンパク質

＊唾液→主に糖質

＊胆汁→主に脂質

 

を消化してくれる役割があります。

 

ですので、水分不足はこれらの消化液が少なくなるので、

食べたものが適切に消化されず、大腸で腐敗し、炎症が起こり、下痢便秘肌荒れ疲れに繋がります。

 

どんなに食事を改善しても体調が良くならない場合、

まず食事内容を疑う前に、水分を摂れているかを見直すと良いでしょう。

もしかすると、水分不足により消化システムが悪くなり、栄養がうまく消化吸収されなかったためかもしれません。

 

以上を踏まえたうえで、理想的な水分補給とはどのように行えばよいか？

それは、3点あります。

 

①1日たくさんとることよりも（量）、1日どれだけこまめにとれたか（頻度）

②【水+○○】で飲んで・食べる

③タイミングと温度に注意

 

それぞれ詳しく解説していきます。

私たちは生活する上で、汗・尿・便などで常に水分を失っています。

なので、こまめに補給することが重要なのです。一気に飲んでも、尿として出ていくことが多いです。

1日2リットル以上飲みましょう！とよく謳われていますが、2リットル以上飲んだほうが健康、1.5ℓ以下は健康にダメージなどの論文は未だかつて存在しません。

 

1日量ではなく、どれだけこまめに取れたか？ここに焦点を当ててください！

 

理想は３０分おきに150mlです！

水分を効率よく体内に供給するためには、水だけでは足りません。

 

『ミネラル』が必要！

 

具体的には『マグネシウム・ナトリウム・カリウム・塩化物・カルシウム・リン』です。

ここでいうミネラルがあって初めて、水分は効率よく体内（細胞内）に吸収されます。

 

その中でも大切なミネラルは

『マグネシウム』です！

 

マグネシウムと水分を一緒に摂ることで、細胞内への水分の運搬をスムーズにすることが証明されています。

具体的には、水分と一緒にマグネシウムが豊富な

 

『天日干し海塩』を入れて飲むことです。

 

さらに、水の質としては『純水』は避けましょう。体内のミネラルが奪われてしまうからです。

一番良いのは、キレイなアルカリイオン水です。

 

そして、水分は飲むだけではなく

『食べる』ことも重要です！

 

なぜなら、水を飲むことももちろん大事ですが、食べ物に含まれている水分には、上記ミネラルも一緒に含まれているので効率よく細胞へ水分補給できるからです。

 

食べ物の中で豊富に水分が含まれている食材は野菜・果物ですが

果物は糖化の要因となる『果糖』が多いので野菜がベストです。

 

特に、マグネシウムが豊富に含まれている『緑の濃い葉野菜』はおすすめです。

緑の葉野菜に、

・海塩（Nacl：ナトリウム+塩化物、Mg：マグネシウム）

・油（マグネシウムの吸収を2~3倍上昇）の組合せは、

まさに理想的な水分補給といえます。

 

なので、食事指導をするお客様には全員『今よりも健康でスリムになりたいのなら、

緑の濃い葉野菜のサラダを毎食食べることを習慣にしましょう！』とお伝えしています✨

 

さらに、緑の濃い葉野菜には重金属や添加物を外に排泄する作用のある｢クロロフィル｣「プレバイオティクス」が豊富に含まれているので

汚れた体内をデトックスする意味でも、毎食しっかり摂りたいところです🎵

 

どうしても摂れない場合は、非加熱のオーガニックでできた青汁パウダー（一番のおすすめはベジパワープラス）を代わりに摂ることをお勧めしています！

タイミングとして、

 

『食事前後30分は控えめにし、150～200ml程度に抑える』ことです

 

なぜなら、胃酸や消化液の薄まりによる消化不良を防ぐためです。それ以外はこまめに摂取してください。

　

温度は冷たすぎない・熱すぎない温度がベストです！

 

なぜなら、胆汁（脂質分解する消化液）を分泌させる胆のうの働きが悪くなるため、

油の消化が悪くなる→下痢などに繋がるためです。

 

けど、この寒い時期は白湯をうまく取り入れて体を温めるのはOKです！

臨機応変に温度調整していきましょうね✌